Развлечения в Сарове. Тем кому за пятьдесят. Кто как отдыхает.

[васильев]

№ 61: Achmed, я не настолько крут, чтобы оказывать услуги. Любитель, короче. За выходной с перекурами я затачиваю три ножа. При этом расходники - камни водные на бланках, стоят в районе девяти тысяч


Это просто хобби, руки тоже нужно разминать.

[Злец]

Заточка ножа брускАМИ вручную требует высочайшей квалификации.

То есть раньше все мужики в городах и сёлах обладали высочайшей квалификацией?
Я же говорю о заточке ножей. А вы - о Заточке Ножей. Возведенной в ранг высочайшего искусства. Мне надо, чтобы ножи мясо и хлеб резали - а вам - чтобы угол с точностью до секунды, чтобы подброшенный волос, упав на лезвие, сам распадался на равные половинки...
Поэтому явно не немудрящее занятие.

Или если с другой стороны зайти: если занятие требует или высочайшей квалификации, или относительно сложного и дорогостоящего оборудования - оно не относится к немудрящим. А приспособа для заточки даже на али стоит от 2500 р., состоит из десятка деталей и требует еще тщательного выбора как самой приспособы (помню я топик про ножи и "выбрал не тот станочек, покупать другой или этот переделывать?"), так и брусков.

А так - раньше каждый уважающий себя мужик одним брусочком все ножи в доме затачивал. Вот это - действительно немудрящее мужское дело.

[gora]

А так - раньше каждый уважающий себя мужик одним брусочком все ножи в доме затачивал. Вот это - действительно немудрящее мужское дело.

Не соглашусь. Хорошо наточить ножи это наука. А то что ты делаешь брусочком это правка.
Про косу отдельная песня. К деду , в сенокос, очередь с вечера занимали косу отбить и заправить.

[Злец]

№ 64: gora, Основной спор про мудрящее-немудрящее. Остальное - терминологическая полемика.

[AlexRadoN]

Косу отбить могу, поправить могу.
А вот нож без приспособы заточить не могу нормально. Поэтому на коленке сделал себе подобную. Без угломеров и тонких регулировок, конечно, но принцип тот же. Кстати неплохо себя показала наждачная бумага на бланке из оргстекла. Гораздо лучше, чем дешевые бруски из "хозмага".

[logun1969]

№ 62: васильев,
Вот примерно такой же минимальный набор брусков от 300 до 2000 в моём хозяйстве очень выручает. После этого нож достаточно долго в "обслуживание" не нуждается.

[васильев]

№ 63: Злец, да ладно - и так все ясно. Моя беда в том, что сносно заточить нож камнем из под ноги я так и не научился. Ну как: просто не было кому учить в свое время. Получалось долго, криво и не особо остро. Пришлось воспользоваться вспомогательными средствами, только и всего.

Термин "мужская работа" все же не предполагает полную архаику с косами и колунами. Время берет свое, и немудрящими становятся иные занятия, ранее немыслимые. Мужикам нынче осталось не так много той работы, на которую женщины особо не претендуют. Мужики мало занимаются вязанием, а дамы - заточкой. Хотя и то, и другое - занятие примерно одного рода.

если занятие требует или высочайшей квалификации, или относительно сложного и дорогостоящего оборудования - оно не относится к немудрящим

Мое "оборудование" несколько избыточно по сложности его выполнения, но суть его довольно проста - Лански. Колуны разные бывают, опять же:


Были бы такие в старину, ими бы и кололи. Неизвестно, какое оборудование более сложно изготовить с учетом прогресса: старинный колун с рукояткой, подогнанной и обработанной вручную, или современный агрегат с автоматическим наведением на полено (шучу).

Требование к квалификации приспособа снижает сильно, опять же - по сравнению с работой вручную.

Так что, до "немудрящей" в вашем понимании работы мне еще расти и расти.

[Злец]

Колуны разные бывают, опять же

Фискарс хорош, но по принципу самой работы не отличается от прочих - лишь по удобству. Посему и не считаю для себя возможным платить такие деньги. Колун пока не нужен, но присматривал топорик и лопату - взял бы Фискарс, но жаба задушила. Взял российских марок (не уточнял страну производства, не удивлюсь, если Китай) и в 3-4 раза дешевле. Вполне ими доволен - функцию свою выполняют.

"оборудование" несколько избыточно по сложности его выполнения, но суть его довольно проста - Лански

Да это понятно, я же писал про ножевой топик и али. Сам было присматривался к такой системе. Но вовремя понял, что мои требования к заточке и правке ножей вполне удовлетворяет точилка из супермаркета за 250 р.
Конечно, специфические вещи она не сделает: нож для рубанка на ней не заточишь, как и ножницы. Но с кухонными ножами справляется на ура.

[васильев]

Насчет прогресса в вопросе о немудрящей работе.

В одно время на базарах кричали про свои услуги разные ремесленники, типа "Лужу-паяю"

Потом это переросло в знаменитое:

[mobiloid]

Дети разъехались . . .

Чем заняться. . .

Блеать, этому радоваться надо!!!

Весь мир открыт, если бабосик есть!
Рекомендую начать с радиоуправляемых вертолетиков, потом перейти на железную дорогу. Пока можно в PICO, потом можно перейти в H0 и прочее. . .

[Manfred]

Фискарс хорош

он, кстати, и как просто топор вполне себе работает, собственно и называется топор - колун.

[Злец]

Пока можно в PICO, потом можно перейти в H0 и прочее

PIKO - производитель моделей.
H0 - один из типоразмеров (масштабов)
Как можно от производителя перейти к масштабам?

[babaykin]

Дачи нет, слава богу

Вот в этом и есть Ваша проблема. В возрасте, в котором загородный дом становится достаточным смыслом жизни, его у Вас нету. Отсюда и томление духа.

На очереди вконтакт

Наблюдение: о возрасте невидимого собеседника можно судить по тому, как он выражается: "вконтакте" или "вэ-ка".

[Rge]

мда, развлекуха: покупать бруски по 9 тыр для точки ножей, проще ножи раз в год менять.

[Rge]

развлекуха

Это именно оно, люди так отдыхают.

Обсуждать с практической точки зрения нет смысла.

там 6 брусочков по 9, это неделя в Праге...
хотя знаю одного камнеточца, он вместо обоев дом внутри красным кирпичом обложил...

[васильев]

покупать бруски по 9 тыр для точки ножей, проще ножи раз в год менять

Хороший нож так-то не дешевле одного комплекта брусков. Хорошо заточить можно любой нож, вопрос в том, как долго продлиться его резучесть и какова она. Поточил ножи Самура, это такой псевдо-японский бренд. Садятся на раз, хотя вроде как и не должны. Отечественный булат ведет себя хорошо, наточил - и забыл надолго. Но этот самый булат тоже лотерея - он авторский, по сути. Цена тоже сопоставима https://vorsmaknife.ru/product/nozh-shef-2-/



А так-то бруски можно и подешевле раза в два купить, и заточить неплохо при этом. Это уже моя блажь. Здесь вообще-то про способ убить время, то есть хобби. Так что японские водные камни на бланках, заточной станок с микрорегулировками и сверхсильными магнитами, авторский булат - это все развлекуха, при этом не без некоторой пользы в хозяйстве.

[Пойманый_маньяк]

там 6 брусочков по 9, это неделя в Праге...

И чего там делать неделю?
Ну сходил ты еще раз в собор Св. Витта, опять выпил пива в пабе, снова потаращился на Карлов мост, в очередной раз черепушку сфотографировал, на часы поглазел уже как на родные... и?
Шлюхам звонить и абсент с бехеровкой глушить с тоски до невменоза?

По заточке всякого.
Дома маленький станочек, по необходимости относится на кухню, через 10 минут выдаются заточенные предметы.
Со временем пока не так хорошо, чтобы думать на что его потратить в больших количествах...
Типа такого:

[Федоров]

Хороший нож так-то не дешевле одного комплекта брусков. Хорошо заточить можно любой нож, вопрос в том, как долго продлиться его резучесть и какова она.



Был у меня самурайский филейный нож. Так и не нашел я мокрых камней для зточки. Пришлось отправить в Австралию ))

[ХЗ]

Типа такого

[Manfred]

№ 83: X3, боюсь Маньяк тебя не поймет )))

[babaykin]

И чего там делать неделю?
Ну сходил ты еще раз в собор Св. Витта, опять выпил пива в пабе, снова потаращился на Карлов мост, в очередной раз черепушку сфотографировал, на часы поглазел уже как на родные... и?

Там ещё городки в ближних окрестностях. Входят в обязательную программу, в частности, упомянутая "Костница" - она не в Праге, а в Кутна-Горе. Ещё там рядом Дрезден с его галереей. На неделю набирается без повторов.

[ХЗ]

А вот подобную покупал кто ? на проверенного продавана ссыль что ли дайте, и что бы сразу полный комплект камней был

https://aliexpress.ru/item/4000316157026.html

[Пойманый_маньяк]

№ 83: X3, боюсь Маньяк тебя не поймет )))

Правильно думаешь
У нашей семьи в быту нет продуктов настолько высокой ценности или особой твердости, чтобы их нельзя было порубать ножем за полштуки из Икеи, подточенным за три минуты на подобном станке.

Там ещё городки в ближних окрестностях. Входят в обязательную программу, в частности, упомянутая "Костница" - она не в Праге, а в Кутна-Горе. Ещё там рядом Дрезден с его галереей. На неделю набирается без повторов.

Да это понятно.
Можно Конопиште посетить, можно в Карловы Вары купаться...
На неделю - это если в первый раз. Во второй предполагаю уже будут сложности.

[ХЗ]

ножем за полштуки из Икеи

не трать время и электричество
https://www.ikea.com/ru/ru/p/aspekt-noz ... gKdwvD_BwE

[o1gden]

№ 81: Пойманый_маньяк,
Тогда уж, как в детстве - плюнул на бордюр и точи.
Скинули мне как-то ссылку, на oilstone (вроде), аукцион, сказали не болше 250$ ставить, в итоге еще подвинулись 300$ поставили. Он что типа 450$ ушел.

[Пойманый_маньяк]

ножем за полштуки из Икеи

не трать время и электричество
https://www.ikea.com/ru/ru/p/aspekt-noz ... gKdwvD_BwE

Ножницы или сверло на ней подточишь - возьму не думая.

[ХЗ]

Ножницы или сверло на ней подточишь - возьму не думая.

ножницы на точиле ?
Сверло держа в руках ?

[Пойманый_маньяк]

Ножницы или сверло на ней подточишь - возьму не думая.

ножницы на точиле ?
Сверло держа в руках ?

И ножницы доводил (один раз даже эти кривые, маникюрные, потом ими еще ребенку когти стригли).
И сверла по металлу слегка подтачивал... хотя победит конечно вряд-ли возьмет, даже пробовать не буду.
Треснет еще нафиг, в глаз отлетит, и сделаюсь я Слепой Пью...
У куска нержавейки фаски снимал, но там нюанс - ее перегревать нельзя, иначе она "ржавейкой" становится, долго получается.
Винты под конус стачивал, чтобы елку ими крепить в самодельной хреновине a la стим-панк с подливом воды через сообщающиеся сосуды.
Симпатично на мой взгляд получилось впрочем.

Не, понятно, что идеального угла и заточки не добьешься, но у меня это как-бы такой цели и не стоит.
А резать и сверлить будет все-таки существенно лучше, чем было. И газету ножем порежешь, хотя зачем может понадобиться резать газету ножем я фиг знает...

Основное достоинство этой хреновины - универсальность.

[васильев]

Мне важен в заточке не результат, а процесс. Это ж я, криворукий сиволап могу вот так заточить? Здорово! но есть куда двигаться и совершенствоваться. На работе трешь попу и грузишь мозги, до практического результата проходят годы, а иногда - десятилетия.

Чтоб голова хорошо работала, очень нужно периодически что-то делать руками. Причем осмысленно, с нюансами и специфическими навыками. Я ремонт в доме делал два года - что только не перепробовал. Инструментов накупил сложных и высокотехнологичных таких - уй, много. Ремонт внезапно закончился, и сидишь потом, как дурак, с инструментами хай-тек и новыми навыками...

С заточкой вообще класс - через два часа результат. Задумал - выполнил, получил что-то. Бью себя по рукам, чтоб не купить с али электронный микроскоп для контроля и фиксации хода процесса. Дешево стоят (около 12 тыс), а могут очень уже даже много.



А насчет нужности остроты ножей - к хорошему привыкаешь быстро, ой быстро...

[ХЗ]

электронный микроскоп для контроля и фиксации хода процесса. Дешево стоят (около 12 тыс)

можно пример электронного за 12 тысяч рублей ?