Про квас

[Гость]

Мелочь, но неприятно. Помните из детства 3-х литровую банку с молоком? Или на рынке встречается , иногда. Так они всегда полные. Покупая квас, в эти же банки, они получаются не полные. Продавец сначала наливает квас в кружку, а оттуда в банку.И стакан кваса не доливает. А мне это не нравится. А может и я не права?

[BadBlock]

Вы покупаете не банку кваса, а три литра кваса.
А три листра кваса – это не то же самое, что банка до краёв.
Если хотите полную банку – доплатите за стакан, вот и всего делов.

[Гном]

Кстати, про квас. Где еще стоят квасные бочки, кроме Универмага?

[Splinter]

2: Гном
В старом районе? Без понятия. В новом стоят возле Московского и Лазурного.

[TJ]

2: Гном
3: Splinter
В новом еще около Традиции
В старом около Торгушки.

[Гном]

Спасибо большое 3,4!

...Неужели так мало квас спросом пользуется... вроде бы очень качественный, вкусный, по цене - дешевле лимонада...
И непонятно, зачем рекламировать товар, к-рый просто так не купить, нужно черт-те куда тащиться...

[ALEXXX]

Точек торговли квасом полно! Унивесам, Торгушка, Унивемаг, Традиция, Московский, Лазурный, Колхозный... разве мало?

[Al]

Около "Дружбы" сегодня видел бочку.

[ALEXXX]

А еще около "Салюта"

[Гном]

Спасибо всем за информацию!
Да, действительно, расширяются:-)
Только не каждый день есть бочки, видимо, из-за холодного лета.

[Splinter]

9: Гном
Ага. Правда лето еше не кончилось, но, как я заметил, в последующие два месяца всегда бочек по городу становится меньше.

[Alarm]

Что-то вспомнилось...
Когда в городах Советского Союза на улицах появлялись желтые бочки с квасом – значит наступало лето!
Бочковой квас в те времена разливали в кружки: маленькая – 3 копейки, поллитровая – 6 копеек.
А если захватить с собой бидончик или трехлитровую банку в авоське - то отнести домой вкусный тёмно-красный напиток за 12 копеек литр.
На розливе сидела женщина в белом халате. Из бочки квас наливался в кружки или в предоставленную тару с помощью специального мерного цилиндра. Рядом с женщиной находился "двухместный" ополаскиватель для посуды – кружка ставилась на подставку, из которой при повороте рычажка, бил фонтанчик. Рядом лежала тарелочка с мелочью на сдачу, крупные же деньги продавец хранила в глубоком кармане халата...

Может кто в курсе - у нас совсем похоронили производство разливного кваса???

[Splinter]

11: Сигнал:
> Может кто в курсе - у нас совсем похоронили производство разливного кваса???

Вроде бы, да.

Правда, в прошлом году по городу были продажи из пластиковых бочонков литров на 20. Чьего производства квас - не помню.

[Xpycm]

11: Сигнал:
12: Splinter:

Как раз, на выходных, вспоминал квас из бочек. Жаль не продают больше.

[Джони Дэпп]

в бочках - антисанитарное пойло, ничего общего с квасом не имеющее

[Alarm]

12: Splinter:
очень печально..сейчас всё проще – есть и бутилированный квас и сладкие газированные напитки, но очень хочется испить еще раз того самого, Советского кваса из яркой желтой цистерны..

[Burg]

Чувашский для себя в бутылках определил как самый нормальный...
А в прошлом году какую-то мутную бурду на КПП3 антисанитарного вида тетка лила.
Я подошел понастальгировать, посмотрел и решил, что не рискну это пробовать

[Splinter]

16: Burg:
> Чувашский для себя в бутылках определил как самый нормальный...

+1

"Окрошечный" и "Домашний" - лучшие.
Из бутилированных квасов самый толковый квас.
Чувашам респект.

[Джони Дэпп]

16: Burg пишет:
> Чувашский для себя в бутылках определил как самый нормальный...
> А в прошлом году какую-то мутную бурду на КПП3 антисанитарного вида тетка лила.
> Я подошел понастальгировать, посмотрел и решил, что не рискну это пробовать

+ ценник у него как за Чувашский в бутылке кстати. Схуяли?

[Йожик]

11: Сигнал:
а не 5 копеек поллитровая?

16: Burg:
я рискнул и не прогадал потом ещё пару раз брал. очень понравился, не сравнится с чувашским в бутылках.

В эти выходные брал полторашку кваса (в названии хлебный, не хлебный край, есть ещё такойже окрошечный) за 47р. в жегалово, понравился.

Чувашский в последнее время испортился, имхо.

[иначе_нельзя]

12: Splinter пишет:
> 11: Сигнал:
>> Может кто в курсе - у нас совсем похоронили производство разливного кваса???
>
> Вроде бы, да.
>
> Правда, в прошлом году по городу были продажи из пластиковых бочонков литров на 20. Чьего производства квас - не
> помню.

С Нижнего Новгорода привозили.

А вообще вот интересно, если начали делать саровский хлеб,то может они же и начнут делать квас?? Прям страдаю без него, без того самого в желтых бочках Квас в бутылках в магазинах просто сладкий лимонад, ничего общего с квасом не имеющий. Хотя есть неплохая альтернатива квасу в бочках - разливной квас в Пивкоме. Частенько там покупаю.

[Alarm]

19: Йожик:
маленькая - 3, большая - 6, литр - 12, банка 3л - 36, полная банка 3л(по горлышко, после отстоя пены) - 40....
Цены времен СССР, 90-е и позже не запоминаю

[babaykin]

12: Splinter пишет:
> 11: Сигнал:
>> Может кто в курсе - у нас совсем похоронили производство разливного кваса???
>
> Вроде бы, да.
>
> Правда, в прошлом году по городу были продажи из пластиковых бочонков литров на 20. Чьего производства квас - не
> помню.

Почему похоронили? Просто возят не в бочках, а в кегах.
У нас в прошлые годы продавался ардатовский.
В Арзамасе продается их местного производства - слишком сладкий.
Есть, короче, производства.

[ТА еще!]

Упомянутый Ардатовский - квас натурального брожения.
"Хлебный край" по сути лимонад со вкусом кваса - вода, ароматизатор, краситель и углекислый газ.
Есть мнение, что Чувашский такой же

[Джони Дэпп]

23: ТА еще! пишет:
> Упомянутый Ардатовский - квас натурального брожения.
> "Хлебный край" по сути лимонад со вкусом кваса - вода, ароматизатор, краситель и углекислый газ.
> Есть мнение, что Чувашский такой же

саровский из бочек - вообще брожения не знал

[Alarm]

23: ТА еще!:
есть мнение, что бутилированный вообще не того вкуса!
У меня, когда попрошу, мама делает - очень напоминает бочковой квас...реально вкусный
Ну, а покойная бабушка делала белый деревенский квас...вот тот квас так Квас!

[Splinter]

25: Сигнал:
> есть мнение, что бутилированный вообще не того вкуса!

Само собой.
Речь о том, что из бутилированного максимально приближено к натуральному, ибо многое из полторашек квасом вообще назвать язык не повернется.

> У меня, когда попрошу, мама делает - очень напоминает бочковой квас...реально вкусный

У меня теща иногда делает. Хороший такой, ядреный квас получается, вкуснотища.
Как-то умеет.
Я сам пробовал квас делать, закваски всякие покупал, с концентратами квасными возился - один хрен бурда получается.
А вот она умеет!

[wallTaZar]

Не надо наш квас поминать...как вспомню из ЧЕГО его делали, ажно оторопь берет...буэ...

[ТА еще!]

25: Сигнал:
Ардатовский бутилированный похож на натуральный квас, скорее домашнего производства.
На старый советский городской не похож, конечно.
А те напитки, которые продаются в магазинах города, в большинстве своем являются именно "лимонадами" со вкусом кваса, концентраты соответствующие частенько предлагаются производителями пищевых добавок.
Но это не квас, естественно

[Alarm]

27: wallTaZar:
В какой период Вы работали на хлебозаводе-то?
К примеру, Вы знаете как капусту квасили на овощной базе в Советские времена? Подозреваю что в лучшем случае только слышали..а капуста очень хорошо реализовывалась в магазинах и в столовых города, вкусная была... а вот заготовка для не знающего могла показаться антисанитарной...