717: MadBiker:
в бумажном пакете оставлял? просто в нем быстро черствеет.
А по вкусу - лично нам дома всем нравится. предпочитаем его покупать
Свежий Саровский хлеб
720: Manfred:
Если берешь в бумажном пакете, то хранить лучше в нем же, но дополнительно положить в полиэтиленовый пакет.
Если берешь в бумажном пакете, то хранить лучше в нем же, но дополнительно положить в полиэтиленовый пакет.
721: Lector.G:
> но дополнительно положить в полиэтиленовый пакет.
попробую )
> но дополнительно положить в полиэтиленовый пакет.
попробую )
718: Lector.G:
> Перегибаешь, имхо
Может быть немного и перегнул. Но, насколько я знаю, я далеко не один такой и через это становится понятнее, почему завод загнулся, и почему то, что сейчас есть, так и останется небольшим локальным суббрендом без серьезных перспектив. Да, тот же навашинский хлеб изначально может и не такой вкусный, но вот беда - вкус он так сильно, как саровский, не теряет, и если сильно повезет, может и неделю пролежать, не покрывшись плесенью. А, поскольку у нас хлеб расходуется медленно, вполне очевидно, что я куплю.
720: Manfred:
> в бумажном пакете оставлял? просто в нем быстро черствеет.
Он в магазе был в пластиковой упаковке, в нее и заворачивал тщательно постоянно, по совету форумчан. Но не особо помогло.
> Перегибаешь, имхо
Может быть немного и перегнул. Но, насколько я знаю, я далеко не один такой и через это становится понятнее, почему завод загнулся, и почему то, что сейчас есть, так и останется небольшим локальным суббрендом без серьезных перспектив. Да, тот же навашинский хлеб изначально может и не такой вкусный, но вот беда - вкус он так сильно, как саровский, не теряет, и если сильно повезет, может и неделю пролежать, не покрывшись плесенью. А, поскольку у нас хлеб расходуется медленно, вполне очевидно, что я куплю.
720: Manfred:
> в бумажном пакете оставлял? просто в нем быстро черствеет.
Он в магазе был в пластиковой упаковке, в нее и заворачивал тщательно постоянно, по совету форумчан. Но не особо помогло.
723: MadBiker:
Фиг знает, у меня и в пластиковой и в бумажной, дополнительно засунутой в пакет не черствеет подолгу. И вкус не теряет.
Против навашинского ничего не имею против, но по вкусовым качествам и длительности хранения он, имхо, проигрывает.
Как и арзамасский, впрочем.
Сормовские батоны вот хороши, но они не всегда бывают и не всегда свежие.
Фиг знает, у меня и в пластиковой и в бумажной, дополнительно засунутой в пакет не черствеет подолгу. И вкус не теряет.
Против навашинского ничего не имею против, но по вкусовым качествам и длительности хранения он, имхо, проигрывает.
Как и арзамасский, впрочем.
Сормовские батоны вот хороши, но они не всегда бывают и не всегда свежие.
723: MadBiker пишет:
> 718: Lector.G:
>> Перегибаешь, имхо
>
> Может быть немного и перегнул. Но, насколько я знаю, я далеко не один такой и через это становится понятнее, почему
> завод загнулся, и почему то, что сейчас есть, так и останется небольшим локальным суббрендом без серьезных перспектив.
> Да, тот же навашинский хлеб изначально может и не такой вкусный, но вот беда - вкус он так сильно, как саровский,
> не теряет, и если сильно повезет, может и неделю пролежать, не покрывшись плесенью. А, поскольку у нас хлеб расходуется
> медленно, вполне очевидно, что я куплю.
Чудеса, я всегда считал, что скорее появление плесени - это верный знак хорошего хлеба... И если хлеб плесневеет, так же как молоко киснет, то это плюс...
> 718: Lector.G:
>> Перегибаешь, имхо
>
> Может быть немного и перегнул. Но, насколько я знаю, я далеко не один такой и через это становится понятнее, почему
> завод загнулся, и почему то, что сейчас есть, так и останется небольшим локальным суббрендом без серьезных перспектив.
> Да, тот же навашинский хлеб изначально может и не такой вкусный, но вот беда - вкус он так сильно, как саровский,
> не теряет, и если сильно повезет, может и неделю пролежать, не покрывшись плесенью. А, поскольку у нас хлеб расходуется
> медленно, вполне очевидно, что я куплю.
Чудеса, я всегда считал, что скорее появление плесени - это верный знак хорошего хлеба... И если хлеб плесневеет, так же как молоко киснет, то это плюс...
725: Kirill052:
Как правило, плесень плесени рознь и сильно зависит от качества муки.
Как правило, плесень плесени рознь и сильно зависит от качества муки.
726: Lector.G пишет:
> 725: Kirill052:
>
> Как правило, плесень плесени рознь и сильно зависит от качества муки.
Стандартный хлеб советских времени достаточно быстро плесневел и черствел. А сейчас что не купи, не черствеет месяцами и не плесневеет. Все так сразу перешли на высококачественную муку, и качество хлеба повсеместно выросло? Сомневаюсь. Скорее всего нынче добавляют добавки, чтобы не плесневело...
> 725: Kirill052:
>
> Как правило, плесень плесени рознь и сильно зависит от качества муки.
Стандартный хлеб советских времени достаточно быстро плесневел и черствел. А сейчас что не купи, не черствеет месяцами и не плесневеет. Все так сразу перешли на высококачественную муку, и качество хлеба повсеместно выросло? Сомневаюсь. Скорее всего нынче добавляют добавки, чтобы не плесневело...
-
ТА еще!
- Поблагодарили: 308 раз
727: Kirill052:
Не доводилось пробовать?
Месяцами не портится.
Страшно подумать - из чего он
Не доводилось пробовать?
Месяцами не портится.
Страшно подумать - из чего он
727: Kirill052:
В советское время мука далеко не всегда была хорошего качества.
То, что сейчас не черствеет месяцами, ты перегибаешь. Через неделю мхом покроется любое.
Но. Если мука заражена картофельной палочкой, то скиснет очень быстро, особенно в тепле.
И это вовсе не означает высокого качества продукта без добавок.
В советское время мука далеко не всегда была хорошего качества.
То, что сейчас не черствеет месяцами, ты перегибаешь. Через неделю мхом покроется любое.
Но. Если мука заражена картофельной палочкой, то скиснет очень быстро, особенно в тепле.
И это вовсе не означает высокого качества продукта без добавок.
728: ТА еще!:
Им еще машину мыть можно. Вместо губки.
Им еще машину мыть можно. Вместо губки.
725: Kirill052:
> Чудеса, я всегда считал, что скорее появление плесени - это верный знак хорошего хлеба...
Или высокой влажности. Ну или, как написали уже, плохой микрофлоры в самой муке. Много чего может быть.
728: ТА еще!:
> Не доводилось пробовать?
Доводилось, покупали на сэндвичи. Очень мягкий и вкусный, кстате.
> Месяцами не портится.
И это - замечательно.
> Страшно подумать - из чего он
В основном из воды и муки, естественно. И ничего вредного для организма в сколько нибудь значимых количествах не содержит.
> Чудеса, я всегда считал, что скорее появление плесени - это верный знак хорошего хлеба...
Или высокой влажности. Ну или, как написали уже, плохой микрофлоры в самой муке. Много чего может быть.
728: ТА еще!:
> Не доводилось пробовать?
Доводилось, покупали на сэндвичи. Очень мягкий и вкусный, кстате.
> Месяцами не портится.
И это - замечательно.
> Страшно подумать - из чего он
В основном из воды и муки, естественно. И ничего вредного для организма в сколько нибудь значимых количествах не содержит.
731: MadBiker:
> И это - замечательно.
Охуительно просто!
> В основном из воды и муки, естественно. И ничего вредного для организма в сколько нибудь значимых количествах не содержит.
Правильнее было бы сказать что о страшных ингредиентах не написано на упаковке или их количество в "составе" серьезно занижено.
> И это - замечательно.
Охуительно просто!
> В основном из воды и муки, естественно. И ничего вредного для организма в сколько нибудь значимых количествах не содержит.
Правильнее было бы сказать что о страшных ингредиентах не написано на упаковке или их количество в "составе" серьезно занижено.
732: МарчеллоМастрояни:
> Охуительно просто!
Да, так правильнее, я прост застеснялся чот.
> Правильнее было бы сказать что о страшных ингредиентах не написано на упаковке или их количество в "составе" серьезно занижено.
Но ты то знаешь, ага. Где про эти ингредиенты прочитать можно?
ЗЫ. Вот что мне в людях нравится, так это то, что сами точно такие же продукты с раннего детства употребляют, возможно даже любят, но стоит им услышать про хлеб, который не портится по полгода..
> Охуительно просто!
Да, так правильнее, я прост застеснялся чот.
> Правильнее было бы сказать что о страшных ингредиентах не написано на упаковке или их количество в "составе" серьезно занижено.
Но ты то знаешь, ага. Где про эти ингредиенты прочитать можно?
ЗЫ. Вот что мне в людях нравится, так это то, что сами точно такие же продукты с раннего детства употребляют, возможно даже любят, но стоит им услышать про хлеб, который не портится по полгода..
728: ТА еще! пишет:
> 727: Kirill052:
> Не доводилось пробовать?
>
> http://lentyi.com/upload/iblock/450/450 ... 52d951.jpg
Видеть видел, не покупал. Я вообще почти хлеб не ем. Если покупаю, то стараюсь брать со злаками. Саровскому хлебу в этом смысле есть куда стремиться, скудновато со злаками. Но беру бывает.
Такой хлеб не стал бы покупать в принципе.
> 727: Kirill052:
> Не доводилось пробовать?
>
> http://lentyi.com/upload/iblock/450/450 ... 52d951.jpg
Видеть видел, не покупал. Я вообще почти хлеб не ем. Если покупаю, то стараюсь брать со злаками. Саровскому хлебу в этом смысле есть куда стремиться, скудновато со злаками. Но беру бывает.
Такой хлеб не стал бы покупать в принципе.
729: Lector.G пишет:
> То, что сейчас не черствеет месяцами, ты перегибаешь. Через неделю мхом покроется любое.
Почти любой из магазина пролежит неделю. Я в НН в Спаре брал какой то зерновой, у нас в Сарове почему то такого нет, с ним была проблема, 3-4 дня и готов, приходилось проверять прежде чем есть. Остальные неделю в легкую лежали.
> Но. Если мука заражена картофельной палочкой, то скиснет очень быстро, особенно в тепле.
>
> И это вовсе не означает высокого качества продукта без добавок.
Не означает. Но если не плесневеет то тоже не факт, что качество огого! А то иначе вдруг кругом что не купи, все стало мегакачества.
> То, что сейчас не черствеет месяцами, ты перегибаешь. Через неделю мхом покроется любое.
Почти любой из магазина пролежит неделю. Я в НН в Спаре брал какой то зерновой, у нас в Сарове почему то такого нет, с ним была проблема, 3-4 дня и готов, приходилось проверять прежде чем есть. Остальные неделю в легкую лежали.
> Но. Если мука заражена картофельной палочкой, то скиснет очень быстро, особенно в тепле.
>
> И это вовсе не означает высокого качества продукта без добавок.
Не означает. Но если не плесневеет то тоже не факт, что качество огого! А то иначе вдруг кругом что не купи, все стало мегакачества.
Что т омне кажется это плесень у людей в квартирах, которые сами черствые и злые, и чем говнее люди тем быстрее у них в доме выпадает плесень на хлебе. У нас свежий хлеб минимум 5 дней живет. Да и хлеб я люблю свежий 1-2 дня, через 5 дней есть его можно но через 5 дней весь хлеб одинаково безвкусный, на бутерброды пойдет 
P.S. А кто на хлебе экономит, но хочет чтобы 1 батона ему хватало на месяц, пусть хранит его в холодильнике или морозильнике, делов то.
P.S. А кто на хлебе экономит, но хочет чтобы 1 батона ему хватало на месяц, пусть хранит его в холодильнике или морозильнике, делов то.
- И вообще, от вашего бензина у меня все цветы завяли.
- Цветы обычно в тех домах вянут, где атмосфера очень строгая.
(Зима в Простоквашино)
- Цветы обычно в тех домах вянут, где атмосфера очень строгая.
(Зима в Простоквашино)
736: AlexShadoW:
> Что т омне кажется это плесень у людей в квартирах, которые сами черствые и злые, и чем говнее люди тем быстрее у них в доме выпадает плесень на хлебе.
Ну, т.е. следуя твоей логике если человек купил батон навашинского и он у него не плесневеет, то человек, значит, хороший. А ежли купил батон саровского и тот заплесневел, то и человек превратился в говно, так?
Дай ка вспомню, что же даёт такие сиптомы.. А, отравление спорыньёй! Ты правда в этом наших производителей хлеба обвиняешь?
> Что т омне кажется это плесень у людей в квартирах, которые сами черствые и злые, и чем говнее люди тем быстрее у них в доме выпадает плесень на хлебе.
Ну, т.е. следуя твоей логике если человек купил батон навашинского и он у него не плесневеет, то человек, значит, хороший. А ежли купил батон саровского и тот заплесневел, то и человек превратился в говно, так?
Дай ка вспомню, что же даёт такие сиптомы.. А, отравление спорыньёй! Ты правда в этом наших производителей хлеба обвиняешь?
738: MadBiker пишет:
> Ну, т.е. следуя твоей логике если человек купил батон навашинского и он у него не плесневеет, то человек, значит,
> хороший. А ежли купил батон саровского и тот заплесневел, то и человек превратился в говно, так?
Сухое высохнуть не может. Если логика неправильная, но логичная она работает. Продолжайте плеваться ядом, я только одно не пойму кого вы тут пытаетесь убедить и в чем? Ну не нравится вам хлеб, так не кушайте, как с автомобилями не нравится АвтоВАЗ ездите на иномарках, дабы демократия и всегда есть выбор. Я понимаю хочется быть не как все, если много людей хвалят, хочется и обговнять, ну просто потому что надо.
> Ну, т.е. следуя твоей логике если человек купил батон навашинского и он у него не плесневеет, то человек, значит,
> хороший. А ежли купил батон саровского и тот заплесневел, то и человек превратился в говно, так?
Сухое высохнуть не может. Если логика неправильная, но логичная она работает. Продолжайте плеваться ядом, я только одно не пойму кого вы тут пытаетесь убедить и в чем? Ну не нравится вам хлеб, так не кушайте, как с автомобилями не нравится АвтоВАЗ ездите на иномарках, дабы демократия и всегда есть выбор. Я понимаю хочется быть не как все, если много людей хвалят, хочется и обговнять, ну просто потому что надо.
-
gudnas
- Поблагодарили: 1 раз
Хлеб замечательный. Вот только очень волнует вопрос, как он продается. Продавцы курят прямо рядом с машиной, а потом голыми руками, без перчаток, берут хлеб, не упакованный в пакеты. Как все это не очень гигиенично
740: gudnas пишет:
> Хлеб замечательный. Вот только очень волнует вопрос, как он продается. Продавцы курят прямо рядом с машиной, а потом
> голыми руками, без перчаток, берут хлеб, не упакованный в пакеты. Как все это не очень гигиенично
Здесь уже писали, о таких фактах с датой и временем сообщайте. Будут приняты меры к работникам.
> Хлеб замечательный. Вот только очень волнует вопрос, как он продается. Продавцы курят прямо рядом с машиной, а потом
> голыми руками, без перчаток, берут хлеб, не упакованный в пакеты. Как все это не очень гигиенично
Здесь уже писали, о таких фактах с датой и временем сообщайте. Будут приняты меры к работникам.
733: MadBiker:
Да мне все равно в общем-то - можешь что угодно кушать.
Да мне все равно в общем-то - можешь что угодно кушать.
728: ТА еще! пишет:
> 727: Kirill052:
> Не доводилось пробовать?
>
> http://lentyi.com/upload/iblock/450/450 ... 52d951.jpg
>
> Месяцами не портится.
> Страшно подумать - из чего он
постоянно в тостере у меня такой коптится))
> 727: Kirill052:
> Не доводилось пробовать?
>
> http://lentyi.com/upload/iblock/450/450 ... 52d951.jpg
>
> Месяцами не портится.
> Страшно подумать - из чего он
постоянно в тостере у меня такой коптится))
739: AlexShadoW:
> Продолжайте плеваться ядом
Хм. Я вот смотрю на сообщение номер 715 и думаю - это у вас привычка такая, перекладывать с больной головы на здоровую? Зашёл я спокойно, написал собственные впечатления о хлебе (имею право) и тут кое кого понесло. Хорошо хоть в холокосте не обвинил.
742: МарчеллоМастрояни:
> Да мне все равно в общем-то - можешь что угодно кушать.
Слился то ли?
> Продолжайте плеваться ядом
Хм. Я вот смотрю на сообщение номер 715 и думаю - это у вас привычка такая, перекладывать с больной головы на здоровую? Зашёл я спокойно, написал собственные впечатления о хлебе (имею право) и тут кое кого понесло. Хорошо хоть в холокосте не обвинил.
742: МарчеллоМастрояни:
> Да мне все равно в общем-то - можешь что угодно кушать.
Слился то ли?
733: MadBiker пишет:
>> Правильнее было бы сказать что о страшных ингредиентах не написано на упаковке или их количество в "составе" серьезно занижено.
>
> Но ты то знаешь, ага. Где про эти ингредиенты прочитать можно?
А я согласен с Марчелло.
Не всё пишут на этикетках. Вот даже не то что под индексами "Е" скрывают или обобщают в некие обтекаемые "смесь кондитерская" или "консервант", а просто не-пи-шут.
Недавно на несколько дней забыл в тепле две початые банки, еденные ложкой непосредственно из них - кабачковая икра и какое-то баклажанное рагу. На этикетке в составе мечта эколожца - только "соль, специи". Натурпродукт! Найдя, попробовал. Никакого изменения органолептики, свежак. Оставалось только съесть, что я и сделал. В сухом остатке осталось укрепление в философском отношении к составам на этикетках. Забывают в них, не иначе, про некоторые ингридиенты писать.
>> Правильнее было бы сказать что о страшных ингредиентах не написано на упаковке или их количество в "составе" серьезно занижено.
>
> Но ты то знаешь, ага. Где про эти ингредиенты прочитать можно?
А я согласен с Марчелло.
Не всё пишут на этикетках. Вот даже не то что под индексами "Е" скрывают или обобщают в некие обтекаемые "смесь кондитерская" или "консервант", а просто не-пи-шут.
Недавно на несколько дней забыл в тепле две початые банки, еденные ложкой непосредственно из них - кабачковая икра и какое-то баклажанное рагу. На этикетке в составе мечта эколожца - только "соль, специи". Натурпродукт! Найдя, попробовал. Никакого изменения органолептики, свежак. Оставалось только съесть, что я и сделал. В сухом остатке осталось укрепление в философском отношении к составам на этикетках. Забывают в них, не иначе, про некоторые ингридиенты писать.
744: babaykin:
> А я согласен с Марчелло.
Ну тогда я продолжу мысль.
Вот когда в деревнях капусту квасят или грибы солят бочками и они стоят по многу месяцев просто так и не портятся, это тоже ведь очень-очень плохо, да? Прям вот ужас-ужас, нельзя такое есть по вашей логике?
ЗЫ. И до кучи. Какое мясо полезнее - натурального копчения или химического?
> А я согласен с Марчелло.
Ну тогда я продолжу мысль.
Вот когда в деревнях капусту квасят или грибы солят бочками и они стоят по многу месяцев просто так и не портятся, это тоже ведь очень-очень плохо, да? Прям вот ужас-ужас, нельзя такое есть по вашей логике?
ЗЫ. И до кучи. Какое мясо полезнее - натурального копчения или химического?
744: MadBiker пишет:
> Хм. Я вот смотрю на сообщение номер 715 и думаю - это у вас привычка такая, перекладывать с больной головы на здоровую?
> Зашёл я спокойно, написал собственные впечатления о хлебе (имею право) и тут кое кого понесло. Хорошо хоть в холокосте
> не обвинил.
Просто зашел и написал что хлеб как хлеб. На рекламе обещалось что саровский хлеб чудотворный или еще какие то дополнения у него? У меня частенько целый не тронутый батон остаётся, ну просто потому что я хочу его, но просто до него не доходит и он пропадает, это не говорит что этот батон плохой, а просто мы стараемся есть поменьше мучного. Суп я не ем уже несколько лет, поэтому черный тоже пропадает. Но это же не значит что хлеб плохой правда? А вы перечитайте свое сообщение что вы написали, это отзыв о хлебе? серьезно?
P.S. Захотелось хлебушка, сделал тюрю и сожрал Хлебу кстате 3 день, хлеб мягкий, хранился 3 дня в полиэтилене закрытом на столе. Налетели 2 детей и отъели приличную часть, причем картошечку свежею на молоке и масле они не доедают, мясо, курицу и котлеты частенько не доедают, а тут тюрю уплетают
> Хм. Я вот смотрю на сообщение номер 715 и думаю - это у вас привычка такая, перекладывать с больной головы на здоровую?
> Зашёл я спокойно, написал собственные впечатления о хлебе (имею право) и тут кое кого понесло. Хорошо хоть в холокосте
> не обвинил.
Просто зашел и написал что хлеб как хлеб. На рекламе обещалось что саровский хлеб чудотворный или еще какие то дополнения у него? У меня частенько целый не тронутый батон остаётся, ну просто потому что я хочу его, но просто до него не доходит и он пропадает, это не говорит что этот батон плохой, а просто мы стараемся есть поменьше мучного. Суп я не ем уже несколько лет, поэтому черный тоже пропадает. Но это же не значит что хлеб плохой правда? А вы перечитайте свое сообщение что вы написали, это отзыв о хлебе? серьезно?
Вы как ребенок на столе шашлыки с пивом и хлеб, я попробовал хлеб, он мне не понравился так и пришлось давиться шашлыками с пивом, а остатки хлеба выкинуть.А я тут тоже недавно купил саровского хлеба. Ну, просто тот, который я беру, к сожалению кончился, пришлось взять что осталось. Хлеб как хлеб, не особо вкусный, есть никто не хотел. Ну и остатки пришлось выкинуть, естественно.
Кстате отравление неправильно заквашенной капустой очень серьёзные последствия могут быть, очень важно там соблюдать рецептуру и условия закваски. У хлеба (традиционного хлеба) нету такой рецептуры чтобы он месяцами не портился.Вот когда в деревнях капусту квасят или грибы солят бочками и они стоят по многу месяцев просто так и не портятся, это тоже ведь очень-очень плохо, да? Прям вот ужас-ужас, нельзя такое есть по вашей логике?
P.S. Захотелось хлебушка, сделал тюрю и сожрал
Хлебу кстате 3 день, хлеб мягкий, хранился 3 дня в полиэтилене закрытом на столе. Налетели 2 детей и отъели приличную часть, причем картошечку свежею на молоке и масле они не доедают, мясо, курицу и котлеты частенько не доедают, а тут тюрю уплетают
Последний раз редактировалось AlexShadoW 01 окт 2016 18:41, всего редактировалось 1 раз.
Меня лично в Саровском хлебе раздражает скотч, которым они пакеты заклеивают!
Белая пластиковая полоска с двумя проволочками у конкурентов несравнимо лучше!
Белая пластиковая полоска с двумя проволочками у конкурентов несравнимо лучше!
746: MadBiker пишет:
> ЗЫ. И до кучи. Какое мясо полезнее - натурального копчения или химического?
Оба не особо...
> ЗЫ. И до кучи. Какое мясо полезнее - натурального копчения или химического?
Оба не особо...
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей
