Нижегородское правительство обещает усилить контроль над качеством молочной и мукомольной продукции

Правительство Нижегородской области усилит контроль над качеством ввозимой молочной и мукомольно-крупяной продукции, а также хлебобулочных изделий, выпускаемых в регионе.

Как сообщает пресс-служба администрации губернатора, такое решение принято в ходе совещания с руководителями служб, обеспечивающих контроль качества производимой в Нижегородской области продукции. По данным пресс-службы, на совещании региональный министр АПК Николай Родин сообщил, в последнее время в области сокращается и ухудшается производство не только мукомольной отрасли, но и хлебозаводов. На ухудшение качества вырабатываемой продукции хлебопекарными предприятиями повлияло снижение требовательности к качеству перерабатываемого основного сырья — муки.