Пищекомбинат: какова дата изготовления?
Вопрос. Когда наш хлебокомбинат начнет ставить дату изготовления на свои изделия (в частности на батоны, шаньги, булочки к чаю и др.)? Ведь это является нарушением закона о защите прав потребителя: мне не предоставляют ПОЛНУЮ информацию о продукте. Спасибо, Роман Сергеевич.
Ответ. Наше муниципальное предприятие «Пищекомбинат» заинтересовано в постоянном наращивании объемов продаж, а это достигается как за счет регулирования цен, так и за счет повышения качества продукции и расширения ее номенклатуры. Все прекрасно понимают, что удержать покупателя можно, предлагая ему свежий хлеб и выпечку, поэтому сегодня ни один магазин не возьмет на реализацию продукцию с истекшим сроком годности.
В соответствии с ГОСТами каждый вид продукции имеет свой срок реализации, указанный в сопроводительных документах на продукцию (в накладных, удостоверениях качества), а в дополнение — на упаковке товара. Максимально полный объем сведений о дате изготовлении и сроке годности продукции всегда можно получить у продавца, который должен предъявить все документы.
Алексей Стеньгач
как идентифицировать когда произведен конкретный батон, шаньга, булочка, а не партия.
Не секрет, что на одной полке в магазине может лежать, как свежий хлеб, так и не очень.
Свежий может не выкладываться пока не разберут старый. Вариантов существует много...
По документам получается, что завезли в магазин свежий хлеб, а на полках - старый.
Так все таки вопрос был о том, чтобы каждое х/б изделие сопровождалось этикеткой с датой изготовления и сроком годности продукта.
Жаль, что вместо ответа - опять отписка!