Что с молоком?

8 октября 2009 г.

Вопрос. Здравствуйте, уважаемый Валерий Дмитриевич! Ответьте, пожалуйста, на мой вопрос. Правда ли, что в молоко, продаваемое в бочке (в частности, у магазина «Салют») добавляется лекарство группы пенициллина или тетрациклина? Для чего это делается? Каковы допустимые нормы? Проверяется ли это? Ведь молоко употребляют все группы населения, в том числе большие и маленькие, грудные дети. Такая «добавка» может сказаться на здоровье. Спасибо. С уважением, Нина Григорьевна.

Ответ. Проверку качества молока могут проводить начальник ветеринарного управления города Сарова О. В. Хорошкина или главный санитарный врач И. А. Игнатьева на основании заявления или жалобы жителя города.

Поделиться: