В красной икре нашли кишечную палочку и фальсификат
23 декабря 2023 г. 11:07 |
Нижегородцев предупредили о кишечной палочке в красной икре. В черном списке 8 торговых марок.
Роскачество провело проверку 24 торговых марок — производителей красной икры. Успешно проверку прошли только три образца.
Опасная бактерия найдена в икре компаний «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», Royal Black, «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента».
Выявлены превышения по микробиологическим показателям у торговых марок «Корсаков», «Лента», «Красное Золото», «Форвард-С», «Авача». А «Киржачский консервный завод» положил в банку 40% имитированной икры, но нигде это не указал.
1
0
шум-гам
Вспоминается анекдот начала 2000-х, два мериканца заходят в "не для замкадышей" магаз, в котором впрочем, как и везде - спрашивают икру...Ну продавщица и даёт им стеклянную банку кабачковой. Один другому задумчиво, вертя деликатес: Джон, мне кажется эту икру уже один раз съели...
Ну, за натур.продукты! :)