О «Колоколе» и «Чайке»

Так можно пойти дальше и задать простой вопрос: "А почему малый бизнес в лице магазина Чайки и кулинарии ушёл?". Может быть в текущих российских реалиях чрезвычайно сложно им заниматься?

Эволюция. Какие эпохи еще. Я тоже советское детство вспоминаю тепло, но надо идти дальше. Это всего лишь здания. Будут и другие. И их также будут вспоминать.

Не понимаю ностальгии и сетования по тому, чего человек "не застал". А вдруг в том, что он не застал, ничего хорошего и не было?
Я вот ресторан "Колокол" немного застал. Не как посетитель - я мимо него часто ходил, когда он функционировал. Думаю, от такого соседства (да плюс ещё пивная "Красная шапочка" в пристройке) жители окрестных домов просто вешались. Это была музыка на весь район, и бордюры вдоль нынешних "Чайки" и "Меркурия", уставленные пустыми бутылками, которые выпили посетители свадеб выпили на свежем воздухе, чтобы не покупать его по ресторанным ценам. И совершенно не случайно входы во дворы домов по обе стороны от "объектов общепита" были перекрыты решётками, чтобы с проспекта Ленина в них нельзя было пройти.
И ах да, как-то разок я обедал в этом "Колоколе". Это бы один из немногих разов в жизни, когда я получил пищевое отравление.
А теперь там два основных ритейлера в шаговой доступности в отдельно стоящем здании. Вот это - хорошее соседство.

валентинПунктик написал(а) в №1

А может быть, потому, что люди в 2022 году покупают товары в сетевых и интернет-магазинах, а не в чипках?
Сетующие об уходе эпохи чипков сами часто в них отовариваются? Или всё-таки предпочитают Спар, Пятерочку и Wildberries?
Стоит ли удивляться, что в неком помещении закрывается нечто отжившее свой век, а открывается нечто, в чём люди реально нуждаются, и куда реально ходят?

Это истинная правда. Это был наш Спар (в плане всяких фаршей и готовой еды) в "эпоху до Спара". Кстати, кулинария была круглосуточная (тогда это был достаточно распространенный формат работы магазинов), и помимо прочего, это было единственное место, где в старом районе (а может быть, и во всём городе) можно было ночью купить лимон, который так хорош и ночью под коньяк, и в живительном утреннем чае.